خانه


چه كنيم، سخني با پزشك


ارتباط با ما


سايت هاي اينترنتي


تقدير و تشكرها

انگليسي

سوال و جواب

موضوعات پزشكي


بخش های قبلی


توصيه هاي پزشكي


اطلاعات عمومي


خبرهای پزشکی

 

اسيدهاي چرب

 

Click Here for English Translation

 

 

نويسنده: دكتر شهداد آزمون

مترجم: خانم صديقه اميدي

اسيدهاي چرب شماره 6و3(اسيد لينولئيك و اسيد آلفا- لينولئيك) مواد مغذي (مواد مقوي) ضروري هستند كه اثرات سودمند ويژه اي برروي عملكرد افراد در ميزان بروز بيماري كرونر قلب و كاهش كلسترول بد (LDL) دارند (2,1).  طبق گزارشات موجود،اسكيموها با مصرف زياد اسيدهاي چرب شماره3 كه در ماهي و روغن ماهي يافت مي شود، كمترين درصد بروز بيماري قلبي را به خود اختصاص داده اند (4,3). در واقع بنظر مي رسد كه خانواده اسيدهاي چرب شماره6 تاثير زيادي بر روي سرم كلسترول دارند و خانواده اسيدهاي چرب شماره 3 تاثير بيشتري در كاهش سرم تري گليسريدها، كاهش تجمع پلاكت]ها[ و سرم فيبرينوژن دارند (6,5). تحقيقي وجود دارد كه كاهش پيشرفت تصلب شرايين قلب را نشان مي دهد و همينطور رفع آنژيوگرافي  (عكسبرداري  از داخل رگها) را افزايش مي دهد كه در واقع ]آنژيوگرافي[ تصلب شرايين قلب را نشان مي دهد (7). همچنين گفته مي شود كه اسيدهاي چرب شماره3، اثرات ضد آريتمي دارند (8). برسي نشان مي دهد، افرادي كه در رژيم غذايي اسيدهاي چرب شماره3بودند با 70 درصد كاهش خطر بيماري قلبي- عروقي و مرگ و مير در مقايسه با گروه تحت كنترل روبرو شدند (9). همچنين بنظر مي رسد، ميزان زياد بافت اسيدهاي آلفا- لينولئيك با كاهش خطر سكته قلبي ارتباط دارند (10).

 : منابع

1.  Mensink, RP, Katan, MB. Effect of dietary fatty acids on serum lipids and lipoproteins. A meta-analysis of 27 trials. Arterioscler Thromb 1992; 12:911

 

2.  Din, JN, Newby, DE, Flapan, AD. Omega 3 fatty acids and cardiovascular disease--fishing for a natural treatment. BMJ 2004; 328:30

 

3.  Rissanen, T, Voutilainen, S, Nyyssonen, K, et al. Fish oil-derived fatty acids, docosahexaenoic acid and docosapentaenoic acids, and the risk of acute coronary events. The Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Factor study. Circulation 2000; 102:2677

 

4.  Harper, CR, Jacobson, TA. The fats of life. The role of omega-3 fatty acids in the prevention of coronary heart disease. Arch Intern Med 2001; 161:2185

 

5.  Phillipson, BE, Rothrock, DW, Connor, WE, et al. Reduction of plasma lipids, lipoproteins, and apoproteins by dietary fish oils in patients with hypertriglyceridemia. N Engl J Med 1985; 312:1210

 

6.  Lichtenstein, AH, Chobanian, AV. Effect of fish oil on atherogenesis in Watanabe heritable hyperlipidemic rabbits. Arteriosclerosis 1990; 10:597

 
7.  von Schacky, C, Angerer, P, Kothny, W, et al. The effect of dietary n-3 fatty acids on coronary atherosclerosis: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Ann Intern Med 1999; 130:554
coronary atherosclerosis
 
8.  Siscovick, DS, Raghunathan, TE, King, I, et al. Dietary intake and cell membrane levels of long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids and the risk of primary cardiac arrest. JAMA 1995; 274:1363
 
9.  de Lorgeril, M, Renaud, S, Mamelle, N, et al. Mediterranean alpha-linolenic acid-rich diet in secondary prevention of coronary heart disease. Lancet 1994; 343:1454
 
10.  Baylin, A, Kabagambe, EK, Ascherio, A, et al. Adipose tissue alpha-linolenic acid and nonfatal acute myocardial infarction in Costa Rica. Circulation 2003; 107:1586

.

 

 

دوستان عزيز يادتان باشد اين مقالات و پژوهشها و توصيه هاي موجود در آنها فقط و فقط براي آشنايي شما با مطالب نوين پزشكي است و جنبه ي معالجه ندارد. پس لطف كنيد قبل از هر كاري با پزشك خود در تماس باشيد. و اين مطالب را جانشيني بجاي معاينه ي پزشكي قلمداد ننماييد

 

 

   

 

 

  دوستان عزيز يادتان باشد:

  1-   هميشه با پزشك خود در تماس باشيد.

  2-   دارو را طبق دستور پزشك مصرف نماييد.

  3-   خودسرانه دارو مصرف نكنيد.

  4-   اگر نگران سلامتي خود هستيد، فورا" به پزشك مراجعه نماييد.

  5-   در حفظ سلامتي خود كوشا باشيد.

  دوستدار شما،

  دكتر شهداد آزمون

 

 

 
 

About Us | ارتباط با ما | Site Map

 

 
 

© 2003 Chekoneem.org All Rights Reserved. Terms of Use & Privacy Statement